Qu’es aquò l'AMAP ?

Qu’est-ce qu’une AMAP ?

Qu’est-ce qu’une AMAP ? C’est une Association : l’AMAP n’est ni une entreprise, ni un intermédiaire commercial. La vente est directe et 100% du prix du panier est versé au paysan. Le consommateur s’engage à acheter au paysan une part de sa récolte, et il signe avec lui un contrat individuel valable pour une période déterminée de 6 mois ou 1 an selon les produits.

Pour le Maintien : le prépaiement échelonné en début de saison permet au paysan d’avoir de la visibilité et de vivre de son travail dans un contexte difficile.

D’une Agriculture Paysanne : c’est une agriculture qui doit permettre à un maximum de paysans répartis sur tout le territoire de vivre décemment de leur métier en produisant sur une exploitation à taille humaine une alimentation saine et de qualité, sans remettre en cause les ressources naturelles de demain. Elle doit participer avec les citoyens à rendre le milieu rural vivant dans un cadre de vie apprécié par tous.

Etre en AMAP c’est :

• vouloir remettre une alimentation saine au cœur de nos vies : pour notre santé, pour l’environnement, pour nos enfants

• prendre conscience qu’en tant que consommateur nous avons un impact sur le devenir de notre société

Sur le site du MIRAMAP (Mouvement Inter Régional des AMAP) vous trouverez le lien vers la charte des AMAP sur laquelle s'appuie les statuts de l'Association.